Un antiguo local destinado a restaurante cambia el uso para desarrollar la actividad de txoko. Esta nueva actividad conlleva una polivalencia del uso del espacio, de manera que ésta ha sido la principal premisa a la hora de pensar en el resultado final.
Es la propia geometría del local y el mobiliario el que define el espacio en cada momento y según la necesidad. Por otra parte, los colores y materiales elegidos son los encargados de aportar la armonía en todo el junto.
Además del proyecto para la reforma hemos redactado el proyecto de actividad. Este proyecto reconoce al establecimiento como local apto para el desarrollo de la misma.